2021年07月14日 18:00
見谷陶器は、6月6日に公開したクラウドファンディングプロジェクトで、総額500万円、応援サポーター480名の多くの支援・応援が集まった。応援購入サービスMakuakeにて6月6日～7月26日の期間で先行発売中だ。
桜島の噴火に伴う火山灰、その量は年間100万トンを超えることもある。そのほとんどが有効活用されていない現状だ。このような状況下で、火山灰を有効活用できる製品を開発できないかという思いを持った技術開発者と美濃焼の産地土岐市の見谷陶器が繋がり、ノウハウを掛け合わせ、今回の新素材プレートの開発にたどり着ことができた。
火山灰プレート「HAI」は、遠赤外線放射率が非常に高く、素材の中から旨味をぎゅっと凝縮。肉や野菜はもちろん、ハンバーグやピザなどにもお勧めだ。煙の発生は油が蒸発する時に起こる。火山灰プレート「HAI」は、弱火～中火で焼ける為、油の蒸発を抑え、結果煙の発生も少なくなる。家の中や外でも使える利便性があり、場所を問わない。また、衣服や髪の毛等への煙の臭いも少なくなるのもポイントだ。
蓄熱性に優れているこのプレートは、少しの火加減で熱が全体に伝わるため弱火で使うことができる。冷えると固まりやすいピザも、とろとろチーズのまま食べられる。
「家ナカでお肉を美味しく。強力な遠赤効果の火山灰プレート。」は6月6日～7月26日先行販売。リターン例「早割り20％OFF」は、円盤タイプが1万800円、長方形タイプが9200円、正方形タイプが7600円、円盤タイプ＋オリジナル袋1万1280円など。
