パンフォーユーは、独自の冷凍技術でおいしさを閉じ込めた日本各地のパン屋が作った個性ある「冷凍カレーパン」を、7月12日～8月23日に、銀座ロフト1階で開催される「銀座カレー研究所」にて販売する。また期間中は、併設カフェ「LOFT FOODLAB（ロフトフードラボ）」内にて、同商品をメニュー提供し温かい状態で食べられる。

「冷凍カレーパン」は、「冷凍パン」だから、日本各地の様々なカレーパンを食べ比べできる。パン屋ごとにそれぞれ違った特徴を持つ普段なかなか足を運べない遠方のパン屋のカレーパンが購入できる。常温販売のパンと比べ、パンフォーユーの冷凍パンは、冷凍で1ヶ月以上保存可能。そのため、店舗は売れ残りのパン廃棄ゼロ、利用者はまとめ買いで外出減、とメリット尽くしだ。

パンフォーユーの「冷凍パン」は、焼成済みなのでオーブンは不要で、家庭用電子レンジやトースターで簡単に焼きたての味を楽しむことができる。独自の冷凍技術により「全国のパン屋から焼き立てに近い状態で届けられる」ことが検査結果からも実証されており、飲食店やEC販売など事業規模や店舗スペースに関わらず幅広い事業で活用可能だ。

銀座カレー研究所は、銀座ロフトで人気の催事「カレーマーケット」が今年はさらにパワーアップし、国内外の約180種類のレトルトカレーに加え、カレーをより楽しむためのスパイス約60種類、カレーを美味しく食べるための専用米や食器などを販売。期間は7月12日～8月23日。売場は銀座ロフト1階特設会場となる。