2021年03月05日 07:40

ポジティブドリームパーソンズは、長崎サンセットマリーナにある「ザ ヴィラズ 長崎」のレストラン「RESTAURANT Azzurro Mare Terrace on the Bay(レストラン アズロマーレ テラスオンザベイ)」にて、サンセットマリーナで釣った魚の調理から好きな場所への配送までを請け負うサービスの提供を開始する。

「RESTAURANT Azzurro Mare Terrace on the Bay 」は「目の前に広がる海の景色と長崎の「じげもん」素材を楽しむ」をコンセプトに、目の前に広がる海を眺めながら、太陽を浴びてのびのびと育った長崎の地野菜や、近隣で採れた新鮮な魚介、地元産のオリーブオイルなどを活かしたモダンイタリア料理を楽しめるダイニング。この度、釣った魚をシェフが調理し、配送までを代行する新しいサービスを提供する。

サンセットマリーナで釣った魚を持ちこむと、レストランのシェフが家庭で料理がしやすい状態に魚を捌き、クール便で希望の届け先に送る。捌かれた状態で届くので、自宅はもちろん、沢山釣れた時はプレゼントにしても大変喜ばれる。料金は魚の量と重さ、届け先の都道府県で異なる。

魚の調理、クール便での配送、本格イタリアンが手軽に楽しめるレシピと調味料付き。料金例は、1kg未満1~2尾で1000円、3~6尾で1600円。1~2kg未満1~2尾で1300円、3~6尾で1900円となる。受付時間は11時半~17時半。※火曜定休