2021年01月18日 12:54

焼肉ライクが運営する「焼肉ライク」は、現在全店舗で展開中の大豆を用いた焼肉用の代替肉を1月15日からデリバリーでも販売開始した。

「焼肉ライク」は、1人1台の無煙ロースターを導入し、自分のペースに合わせて好きな部位を好きなだけ自由に楽しむことができる焼肉ファストフード店。「1人でも色々な部位を注文できる」、「女性1人でもお店に入りやすい」、「提供3分以内だから時間に余裕がなくても行ける」といった焼肉の常識を覆す、まったく新しい焼肉の楽しみ方を提供している(国内50店舗展開、1月15日付)。

2020年10月には渋谷宇田川町店を皮切りに、焼肉用代替肉「NEXTカルビ」と「NEXTハラミ」を販売。想定以上の反響を受け、12月から全店舗にて展開。ヴィーガンの人や健康志向の人など、たくさんの利用者から支持を得ている人気商品となっている。今回、普段利用している人が、店頭でも、自宅でもと選択肢が増えればと考え、デリバリー販売に至った。また、通常の焼肉弁当にトッピングで追加して、フェイクとリアルの食べ比べを楽しむこともできる。

価格は「ソイ焼肉弁当」1080円、「ソイ焼肉サラダ(NEXTカルビ&NEXTハラミ)」1290円(すべて税込)など。販売期間は1月15日~。デリバリー限定商品(Uber Eats、出前館、menu、wolt)。

焼肉ライク