2021年01月08日 13:13
ミツカングループは、「ZENB（ゼンブ）」ブランドから、普段は食べずに捨てている部分まで、まるごと野菜を使った「ZENB STICK」の新商品「ZENB STICK ゴボウ」を、1月7日よりZENBサイトで発売した。
ZENBブランドは、人や環境への負荷が少なく、「おいしい」と「カラダにいい」をどちらも叶える新しい食生活を実現していきたい、そんな想いから生まれたブランド。ミツカンは、ZENBブランドを通じて、「ミツカン未来ビジョン宣言」で掲げている「人と社会と地球の健康」「新しいおいしさで変えていく社会」の実現に向けて取り組んでいく。
「ZENB STICK ゴボウ」は、普段捨てている皮まで、ごぼうを可能な限りまるごと細かくつぶして使った野菜スティック。添加物や動物性原料、砂糖に頼らない味づくりを目指し、甘みも野菜や果物由来のみ。素材の持つおいしさを活かすことで、ごぼう本来の旨みや香りを味わうことができる。また、黄えんどう豆や玄米・キヌア・ナッツが入っており、ザクザク食感を楽しめる。さらに、食物繊維が5.9gとたっぷり入っており、既存のZENB STICK各フレーバーと比べても1.5倍以上の量。ポリフェノールも豊富に摂ることができる。
価格は、「ZENB STICK 6種類セット」1788円、「ZENB STICK ゴボウ10本入り」2980円（すべて税込）。
