2020年12月23日 18:36

ニューワールドは、「アウトドア料理が極まる。TSBBQ×藤次郎、燕三条が本気で作った3種の包丁 」のMakuakeプロジェクトを共同企画した。2021年1月30日までMakuakeにて先行発売を実施中となる。
ダッチオーブンシリーズで多くの支援を受けた「村の鍛冶屋 山谷産業」がおくるアウトドア用品ブランド 「TSBBQ」のプロジェクト。第3弾は、同じく新潟燕三条を代表する包丁メーカーの一つ「藤次郎」と共同開発したアウトドア包丁となる。極上の切れ味を持つユーティリティ包丁、小出刃包丁、パン切り包丁が、本格的でもっと楽しいアウトドア料理体験を届ける。
「TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁」は、特徴的な形状の実現、そして徹底した切れ味の追求。刃物専門のメーカーならではの技術が随所に込もっている。熟練の職人が一つ一つ丁寧に刃付けをすることで、驚くほどの切れ味を実現。ユーティリティ包丁は、一般的な三徳包丁とペティナイフの中間サイズの万能型。刺しこんだり、骨を断ち切ることが得意な小出刃包丁。小回りが効く刃渡りで、特にアジやイワシ、小鯛のような小型魚をさばくのに適している。
「TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁」小出刃包丁の一般発売予定価格は1万3200円(税込)。パン切り包丁の一般発売予定価格は1万1000円(税込)。ユーティリティ包丁の一般発売予定価格は1万1000円(税込)となる。先行販売は2021年1月30日まで。