動物病院事業、フード事業を手掛けるマハロ・ワークスの代表・徳永さんは、日本ポテトクリエーション協会代表で料理研究家の秋山直美先生が手掛けた、可愛い・美味しい・体に優しいをぎゅぎゅっと詰め込んだ「ポテクリ DE ワンコケーキ」を監修した。

同社は現在福岡でリライフアニマルクリニックを運営しており、犬猫を始めとした多くの動物たちの診察を行い、動物看護師を中心とした栄養相談も受けている。現在このコロナ禍の状況下を反映してか、ペットオーナーより「愛犬に特別なクリスマスを過ごさせてあげたい、ご褒美ケーキをあげたい」との相談を受け、何かしら出来ないかと考えていた。

そうした経緯のなか、日本ポテトクリエーション協会代表の秋山先生より、安心安全で美味しくて可愛い、ポテトクリエーションの技術を使った犬用ケーキが作れないかとの相談を受けたという。そこで同社代表の獣医師である徳永さんの監修により、「ポテクリ DE ワンコケーキ」が完成し、新発売された。

今回のケーキには、品質がいいにもかかわらず、大きさが小さい・形が悪いなど規格外であるため放置・廃棄されているジャガイモでも有効活用可能なポテトフレークを使用。さらに、可愛く美味しくするポテトクリエーションの技術が使われている。ジャガイモを栽培する人や販売する人、調理する人や食べる人など、色々な立場の人々が楽しみながら、この技術を世界に広く広めていくため作られた。購入はこちら。