ビビッドガーデンは、姫路市と協働して「売らない店」を、12月20日に兵庫県姫路市本町の大手前公園で行われる「ひめじ地産地消フェア」で出店する。

「食べチョク」は、こだわり生産者から直接食材や花きを購入できるオンラインマルシェ。

「売らない店」は地元の生産者が販売ブースで写真などを使って農産物や加工品の魅力をPRし、商品は食べチョクサイト内で購入してもらう仕組み。オフラインで生産者から直接食材の説明を受けたあと、オンラインでは生産者自身で書いたこだわりの文章と写真や利用者からの口コミが並ぶため、購入前に幅広い情報を得たうえで食材選びができる。今回の取り組みを通して、地産地消と生産者のDX（デジタルトランスフォーメーション）を促進し、withコロナ時代の新たな購入体験を提案する。メリットは、金銭や食材の受け渡しをなくすことによりソーシャルディスタンスを保ち、新型コロナウィルスの感染リスクを削減。購入者は買い物時間の短縮・重い荷物を持たずに帰宅が可能・生産者との交流が可能。生産者はネットで購入するためイベント後もやりとりが継続可能になり、販路拡大とリピーターの獲得に繋がる。

「ひめじ地産地消フェア」は12月20日9時半～13時まで（予定）。場所は大手前公園（姫路市本町68番地）。市内の農水産物、名産品の直売、商談コーナー、「売らない店」の試験的実施。