全国で「食材（ミールキット）宅配サービス」を提供するヨシケイグループの本部、ヨシケイ開発は、健康が気になるオトナ世代のためのサポートメニュー「和彩ごよみ」の累計販売食数が約1億2,160万食となったことを明らかにした。

「和彩ごよみ」は、健康への意識が高い人に向け、毎日の食事で摂取したい栄養素を重点的に盛り込んだメニュー。「プレミアム」「スタンダード」「ライト」の3つのメニューコースは、どれも厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」に基づき、不足しがちと言われている蛋白質や、気になる糖質・野菜量、逆に摂りすぎと言われている食塩摂取量などに着目し、1週間平均での基準達成を目標にしたミールキットとなっている。

さらに「プレミアム」では、医師監修のサポートメニューを毎週2～3日導入。コロナ禍で健康に対する意識が高まるなかで注目のメニューとなっている（糖質管理はプレミアムのみ）。

「和彩ごよみ」メニューブックの裏表紙に掲載のコラムでは、「プレミアム」コースのメニューを監修している広川先生による、健康づくりに役立つ情報や健康法、栄養素のお話などを「Dr.広川の元気になるコラム」として紹介。「健康寿命を延ばす食生活のすすめ」「腸活すると、体も脳も元気になる！」「かかと落としで骨を強化」など、毎日の生活にすぐに役立つ情報を提供している。詳しくはこちら。