2020年08月04日 18:36
8月4日、ぴあより、「おいしい肉の店 仙台版」が発売となる。
首都圏版で大好評「おいしい肉の店」シリーズの仙台版が初登場。「おいしい肉の店」シリーズは、「何だか無性に肉が食べたい……。とにかく今日は肉が食べたい……」、そんな肉モード全開なあなたにミートする、肉好き必見の一冊だ。牛タンが有名な仙台だが、仙台牛をはじめ、おいしい肉の店がたくさん。焼肉、ステーキ、ハンバーグ、とんかつ、焼き鳥など、珠玉の逸品を誇る仙台の肉名店を掲載。また、新型コロナウィルスの影響により、なかなか外食ができない状況だが、テイクアウトやお取り寄せの情報も満載。さらに、特別企画「俺の肉名店」にベガルタ仙台の選手たちが登場。おすすめの店を紹介してもらった。便利な電子版も同時販売となる。
「美味なる肉の絶景。／ようこそフォトジェ肉の世界へ」では、きめ細やかなサシ、滴る肉汁、炎をまとう豪快な肉塊。味・香り・くちどけ、そのすべてを喚起させる「フォトジェニック」な肉の世界を紹介。「これぞ、地元の誇り／仙台牛物語」では、厳しい基準をクリアした最高ランクの「仙台牛」。そのふるさとに君臨する名店で、豊かな肉汁とまろやかな脂身に酔いしれる。ほか、「おうちで楽しむうまい肉」なども紹介する。
「おいしい肉の店 仙台版」は8月4日発売。
