2020年07月03日 17:34
カルネヴァーレは、7月21日と8月2日の「土用の丑の日」に合わせて「熟成KINTAN＆うなぎ弁当」を含む3種のテイクアウト弁当を4店舗にて限定販売する。
焼肉KINTANのテイクアウトブランド「KINTAN IN THE HOUSE」より「土用の丑の日」に合わせた夏の新メニュー「熟成KINTAN＆うなぎ弁当(2500円)」「KINTAN塩ハラミ＆うなぎ弁当(2000円)」「和牛上カルビ＆うなぎ弁当(2300円)」の3種のお弁当が新登場。アフターコロナの今、KINTANのお肉をそのまま自宅やオフィスでも楽しめる。
熟成KINTAN、塩ハラミ、和牛カルビのKINTAN一押しの3種の牛肉と、「白焼き・蒸し・焼き」とこだわりの調理法を重ね、ふっくらと仕上げたうなぎの2種類の味わいが楽しめる。江戸時代には「丑の日にちなんで「う」から始まる物を食すと夏負けしない」という風習があったそう。中でも代表的なうなぎには、ビタミンAやビタミンB群など疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれている。うなぎ以外にも「う」がつく食べ物が良いとされ、KINTANではビタミンB群や鉄、必須アミノ酸をバランスよく含む「牛(うし)」と「うなぎ」を一緒に食べることで肉体的な活力を与え、利用者の心をより幸福にしたいと考えている。
テイクアウト弁当は、代官山焼肉kintan/表参道焼肉KINTAN/六本木焼肉Kintan/赤坂焼肉KINTANの4店舗限定販売。
