2020年06月22日 18:17

カフェ・カイラ舞浜店(イクスピアリ2階)とカフェ・カイラ渋谷店(渋谷モディ9階)で、モンブランとパンケーキを融合させた新感覚のモンブランパンケーキを、6月22日より販売開始する。利用者の目の前でマロンクリームを絞るので、出来たてを食べることができる。
今回開発した「モンブランパンケーキ」は、目の前でマロンクリームを絞り、出来たてをすぐに食べることができる。栗の風味を活かしながら、国産のバターと合わせて濃厚なクリームに仕上げたマロンクリーム。マロンクリームの下に重ねられたカイラ自慢のふんわりと焼き上げられたパンケーキと合わせて食べると、さらにおいしさの幅が広がる。
「カフェ・カイラ」はハワイで権威あるグルメコンテスト ハレアイナアワードにて金賞を4年連続受賞しているハワイアンレストラン。もともと小学校の先生だったMs.カイラが新鮮でヘルシーな料理をいつでも食べられるようにとオープンさせ、開店以来ロコ(地元住民)、世界中の観光客に愛され続けているレストランとなる。2012年に日本に上陸し、現在はハワイ本店、渋谷店、舞浜店の3店舗を展開している。
「モンブランパンケーキ(6月22日販売開始)」は1940円+税。6月22日よりカフェ・カイラ舞浜店(イクスピアリ2階)とカフェ・カイラ渋谷店(渋谷モディ9階)にて販売開始。