2020年06月11日 16:16

モランボンは、韓国居酒屋「KOREAN IZAKAYA(コリアンイザカヤ)ジャン 虎ノ門」を、6月11日、虎ノ門ヒルズビジネスタワーにグランドオープンする。

モランボンは1972年に創業し、ダイニング事業として焼肉・韓国料理店「モランボン本店」を運営。また、「ジャン 焼肉の生だれ」などの調味料・「餃子の皮」などの中華皮を中心とした家庭用食品を製造・販売し、全国のスーパー・百貨店等の売場で展開している。

同社が展開する「KOREAN IZAKAYA ジャン 虎ノ門」は、韓国の食文化を受け継ぐ本場の味にこだわった新スタイルの韓国居酒屋。「マッコリがすすむ韓国のおつまみ」をテーマに、韓国では居酒屋の定番として知られる「チェユッ(茹で豚)」や「チャルラ(牛ホルモン・スジ等)」など、日本の韓国料理屋ではなかなか味わえないメニューを多数用意した。

「ジャン 焼肉の生だれ」と同様に、薬念醤(ヤンニョムジャン)がおいしさの技である韓国居酒屋として「ジャン」を店名とした。この店名にふさわしく、こだわりの薬念醤が素材の旨みをきわだたせる、日本では珍しい韓国居酒屋メニューを楽しめる店舗となっている。

住所は、東京都港区虎ノ門1丁目17-1号 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3階 虎ノ門横丁。営業時間は、平日11時30分~22時30分、土日祝日11時30分~21時30分。

詳しくはこちら