2020年05月26日 18:06

Guzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ)では、6月1日より、「最高においしい」新フィリング(具材)「グラウンドビーフ」の販売が決定した。

新フィリング「グラウンドビーフ」の登場に合わせ、グラウンドビーフを使った本国オーストラリアで爆発的人気を誇る「タコス」が新メニューとして1つ300円の価格で登場する。さらに、新フィリング・新メニューの販売を記念し、もっとたくさんの人々に購入してもらえるよう一部メニューの金額を見直した価格改定を同日よりスタートする。

新フィリングの「グラウンドビーフ」は、ファウンダーのスティーブン・マークスが新たなフィリングを開発するにあたり「「最高においしい」グランドビーフ」に着目。Guzman y Gomezは常にベストクオリティーで伝統的なメキシカンフードを提供することを追求しており、ヘッドシェフを務めるメキシコ出身のシンディ フローレンスの母が先祖から代々受け継いできたレシピを再現し「最高においしい」グラウンドビーフの販売に至った。「最高においしい」グラウンドビーフは、こだわりの牛挽肉にガーリック、オニオン、メキシカンスパイスを合わせ、隠し味にオレンジ果汁を入れることで、よりジューシーに仕上げた。スパイシーな味わいは、ブリトーで食べるのはもちろんの事、ブリトーボウルのフィリングとしてチョイスすることで、本格的なタコライスとして楽しめる。

「グラウンドビーフ」は6月1日より発売。