タピオカエキスプレスは、生タピオカ・冷凍クイックタピオカの新カラー「ホワイト」「ゴールド」と、小粒6mmのタピオカを、5月より公式ショップページにて販売開始した。

2009年、タピオカエキスプレスは東京世田谷区を拠点に台湾から輸入したタピオカの卸業者として事業を開始した。同社は、現在では北海道札幌市に自社工場を持ち、専門店から大手チェーン店まで高い評価を得ている。当初は、簡単オペレーションで歩留りの高い「クイックタピオカ」と、タピオカドリンク専門店、大量販売に向いている「ブラック生タピオカ」の2種類を販売していたが、その後、家庭で専門店の味を楽しめる「おうちでタピオカ」や新カラー、別サイズの開発も進めていた。

今回の新カラー「国産ホワイト生タピオカ」、「国産ホワイトクイックタピオカ」は、白玉のようなホワイトではなく、透明感のある透き通ったタピオカパールに仕上げた。ミルクティーはもちろん、抹茶やストロベリーどんなドリンクの色ともマッチする。「国産ゴールド生タピオカ」、「国産ゴールドクイックタピオカ」は、透明感もあり、艶やかな黄金に輝く色を再現。ドリンクはもちろん、新しいタピオカデザートのメニューにも活躍しそうな商品となっている。新サイズ「国産6mm生タピオカ」、「国産6mmクイックタピオカ」は、従来の大粒10mmのブラックタピオカに比べて4mmサイズダウンさせた小粒タピオカ。一つ一つの粒に弾力があるので食べ応えもあり、一度に口に入るタピオカの量が増えるため、ちょっと得した気分も味わえる。

公式ショップ