2020年01月07日 17:59
J-オイルミルズは、味の素ブランド「こめ油」1000gエコボトルを、2月下旬より全国で順次新発売する。
キャノーラ油、サラダ油などのベーシックオイルからの切り替えが進み、えごま油・アマニ油・こめ油などの家庭用プレミアムオイル市場は依然拡大傾向にある。中でもこめ油は原料由来の健康イメージがあり、どんな料理にも使える汎用性のある油として受け入れられており、2019年上期も市場が継続して伸長している。こめ油には「体に良さそう」「どんな料理にも使えそう」「天然・自然な感じ」等のイメージがあり、近年、特に「炒める・焼く」用途でこめ油を使用したメニューの食卓出現頻度が増加している。
「こめ油」は、コクと甘みが特長の、炒めもの、揚げもの、サラダのドレッシングなど、どんな料理にもおいしく使える油。同社はこれまで、家庭用製品のこめ油として、600gUD（ユニバーサルデザイン）エコペットタイプを販売してきたが、今回、大容量で気軽に使える1000gタイプを加え、市場拡大中のこめ油のラインアップを拡充する。
1000gボトルタイプを新発売することで、日常的にこめ油を使用している人への提案を行うとともに、普段からキャノーラ油やサラダ油などのベーシックオイルを使用している人にも、プレミアムオイルであるこめ油への切り替えを促進し、市場への定着を狙う。
出荷開始日は2月下旬より順次。
