「武相庵cafe&Hostel」は、新メニュー「本気のクリームソーダ」をカフェで提供する。

「武相庵cafe&Hostel」は2018年12月15日にオープンした地域密着型カフェ&ホステル。カフェのリラックスした空間とおしゃれでゆっくり、そして地域最安で宿泊可能な宿泊設備を兼ね備え、旅人や出張、更には気分転換としての地元の方にも幅広く使うことができる。

都内の有名バーで修行を重ねたバーテンダーが作る「本気のクリームソーダ 」。本を読みながら、ボードゲームをしながら、何かドリンクを飲みながら楽しむことができる。アイスは贅沢に2種類を使用。国産のバニラアイスとメロンのシャーベット。生クリームをシェイクしてクリームソーダの上からそっとフロートすると見事なエメラルドグリーンのクリームソーダが完成。トップから夕張メロンのジュレをかけ、クリームソーダ定番のさくらんぼをトッピングする。