2019年12月17日 13:17
ひかり味噌は、12月より海外専用オーガニック味噌「Organic Barley Miso 400g」「Organic Miso YW 20kg」を発売する。
同社は、海外向け商品として国内販売商品を輸出するだけでなく、現地の嗜好に合わせた海外専用商品を開発している。中でも、ロングセラーの「Organic Miso」シリーズは、赤・白・減塩・西京・だし・玄米と6種類を取り揃え、オーガニックを全面に打ち出したパッケージデザインで展開。赤・白味噌については7カ国語に対応している。
今回発売する「Organic Barley Miso 400g」は、有機大麦、有機大豆、天日塩を使用した、オーガニックの麦味噌。本場九州の麦味噌を自家醸造で再現し、有機認証を取得した。また、飲食店や調味料加工メーカーで使用できる業務用商品も展開。新たに「Organic Miso YW 20kg」をラインナップした。
