2019年12月16日 12:54

マルサンアイは、同社の看板商品「純正こうじみそ」が、日経POSセレクション一般みそカテゴリーにおいて「平成売上No.1」に選出された。
日経POSセレクション「平成売上No.1」は、日本経済新聞が全国のスーパー、コンビニエンスストアなどから収集した販売実績データを元に、1989年~2019年の平成31年間を通じての消費動向調査を実施し、商品カテゴリーごとに売り上げ1位の商品を選出するもの。
「純正こうじみそ」は、1970年発売、マルサンが誇るロングセラー商品。一般にこうじみそは粒がつぶれる、香りが悪くなるなどの理由で昔ながらの量り売りが適しているとされ、スーパーマーケット隆盛期においても量販化できるこうじみそはなかった。そこで、マルサンはフィルムメーカー、自動包装機メーカーとの共同開発により業界初のガセットタイプ(自立できる袋)で、「純正こうじみそ」を発売。当時としては、ガセットタイプは画期的であり、また、こうじみそが手軽に買えるということで広く普及した。