「焼肉じょんじょん」高円寺に続き川崎・東新宿がOPENする。

利用者に協力(セルフ)してもらう事で「オーダー」「テーブル準備」「配膳」「お会計」「片付け」「洗い物」が不要になり、自販機やモバイルオーダーで管理コストも含め人件費の極限までの削減を実現している。

まるで郊外でBBQを楽しんでるかのように用意から片付けまでのすべてのサービスを利用者に協力(セルフ)してもらい、その対価として２ランクアップした鮮度と質の高いお肉をリーズナブルに提供する新しいセルフタイルの焼肉店。全セルフシステムを構築すべく店内に電子決済付自販機を設置。テーブル上にモバイルオーダーQRコードを設置し、すべての注文等の作業を利用者自身でサービス(協力)してもらっている。日本で最初のアルコール飲料の電子決済(Suica等)自販機を開発設置。独自仕様なので飲料メーカーにとらわれずバラエティ豊かな酒を提供可能だ。