味噌・醸造製品メーカーのハナマルキは、アカツキライブエンターテインメントと、アソビューと共同で、出張ワークショップ「みそ作り体験館 in アソビル」を開催する。本イベントは、ハナマルキが運営する「みそ作り体験館」開館1周年記念企画として開催するもの。

2018年11月1日、長野県伊那市にオープンした「みそ作り体験館」は、南アルプスの雄大な自然を眺めながらみそ作り体験ができる施設。体験時に仕込んだみそは、館内の醸造専用発酵室にて管理され、約3カ月の発酵期間を経て、利用者のもとへ宅配で届けられる。

このたびは横浜駅直通という場所柄、より多くの人々にみそ作りを楽しんでもらうことを期待して「アソビル」にて「みそ作り体験館 in アソビル」を実施。アソビューが運営する「asoview!（アソビュー）」にて、11月１日（金）AM9:00から一般予約受付を開始する。予約受付はこちら。