2019年07月22日 13:23

ファンケルは、8月20日、「健康八穀ごはん」を通信販売と直営店舗で新発売する。
生活環境の変化とともに単身・2人世帯が増えていく中で、1人で食事をとる個食ニーズに応える製品が求められている。また、家庭内での1回の炊飯量は3合炊きが減少し、2合炊きが増加しているという統計もある。さらに、もち麦などが入った健康米ブームの追い風もあり、雑穀の市場は成長している。そこでファンケルでは、栄養価の高い発芽米にもち麦などの雑穀をブレンドし、個食ニーズに対応した少量炊飯が可能な「健康八穀ごはん」を開発した。
同製品は栄養豊富な発芽米を中心に黒米や赤米、もち麦など8種類の玄米や雑穀を独自にブレンドしたお米。栄養価が高いだけではなく、健康や美容に役立つ栄養素である食物繊維や鉄分、ポリフェノールなどを補うことが可能だ。普段から雑穀を食べる人や食生活を見直そうと考えている人などに向けて販売していく。
価格は1570円(税込)。