2019年07月11日 06:44

ホテルニューオータニ(東京)では、鉄板焼「もみじ亭」を9月30日までの期間、「鉄板焼ガーデンビアホール」としてオープン。キンキンに冷えたビールと、ホテル厳撰の食材を鉄板焼スタイルで愉しむことができる。

「プレミアム達人店」に認定されているもみじ亭では、クオリティの高い「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」を楽しめる。クリーミーで美しい泡が、ビールの美味しさをしっかりとキープ。その他にも、ホテルニューオータニオリジナルワインや、カクテルまで幅広い飲み物を用意する。

鉄板焼ガーデンビアホールでは、熟練シェフが目の前で厳撰素材を丁寧に焼き上げる。鉄板焼の定番であるサーロインステーキ、フィレステーキは勿論のこと、ラムやソーセージなど、4種類のお肉を味わうコースを用意している。

「鉄板焼ガーデンビアホール」は9月30日まで。コース3種8000円/1万2000円/1万6000円となる。※いずれも鉄板焼コース料理、フリードリンク、税金・サービス料共

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