2019年07月03日 11:21
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カネカは、8月1日よりベルギーの伝統製法を受け継ぐ「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール プレーン 砂糖不使用」と「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール ブルーベリー」を販売開始する。

「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」は、技術提携先であるベルギー・Pur Natur(ピュアナチュール)社の伝統製法に基づいた2段階発酵により、生乳本来の甘みとほのかな酸味を感じる味わいと、独自のなめらかな食感を生み出した。また、4種類の乳酸菌を配合することで、濃厚でコクのある味わいに仕上げている。

これまで日本ではヨーグルトの健康効果に注目されていたが、近年は健康効果に加え、味自体を楽しむ「嗜好性」重視の傾向も強まっている。おいしさを追求した「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」で、新しい市場を開拓していく。

希望小売価格は、「プレーン 砂糖不使用」166円、「ブルーベリー」183円(すべて税抜)。

カネカ