2019年06月17日 13:41

キャンプ料理に特化したレシピサイト「ソトレシピ」を運営するシーザスターズは、ノマドダイニング「ソトレシピKitchen」の子ども向けソト食育事業「ソトレシピKIDS」を始動させた。

ソトごはん市場に特化した調査機関「ソトレシピ総研」が2018年に行った調査では、子どもを持つ親の93.5%が、子どもにアウトドア料理を体験させたいと回答。その理由としては、「子どもの情操教育になる」と答えた人が第1位という結果になった。そこで「ソトレシピ」では、アウトドア料理によって子どもの食育を支援する、ソト食育事業「ソトレシピKIDS」を立ち上げ。

「ソトレシピKIDS」初開催となったのは、6月8日、9日に長野県軽井沢にあるRISING FIELDで行われた、大人気アウトドアイベント「CHUMS CAMP2019」。ホットケーキミックスを枝に巻き付けて、たき火の近くでぐるぐる焼いていく「ぐるぐる棒パン」を作り、めったにできない体験に子供たちの笑顔がこぼれた。