2019年02月21日 13:58

「ジェイアール京都伊勢丹」にて、2月27日(水)より、「パンフェスティバル ~パンとコーヒーのある暮らし~」が開催される。

イベントには、パリのグルメガイド「ピュドロ」でパリ最高パン屋賞(2011年)を受賞した「メゾン・ランドゥメンヌ」が京都地区初出店。中でも注目は、一番人気のクロワッサン・フランセ。深い味わいとクオリティーの高さで人気のフランス産AOP発酵バターを使用し、丁寧に一枚ずつ折り込みながら仕上げている。

さらに、昨年、京都・南禅寺エリアに初めてオープンしたばかりのアメリカ発のブランド「ブルーボトルコーヒー」も登場。豆の個性を最大限に引き出すようにローストしたコーヒー豆を使用し、熟練のバリスタが一杯ずつ丁寧に抽出しながら風味豊かなコーヒーを提供。本イベントでは、コーヒー4種類、焼菓子2種類がその場で楽しめる。

その他、全国から約40ブランド以上のパン&コーヒーが登場。期間は2月27日(水)~3月4日(月)最終日午後6時終了。詳しくはこちら