2019年02月20日 09:29

江崎グリコは、惣菜の素「バランス食堂」シリーズ全8商品を2月19日から発売する。

「バランス食堂」は、厚生労働省が推奨するタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養バランスが整った料理を手軽に作ることができる商品として、管理栄養士の協力のもと開発。「なすの肉味噌炒め」「コチュジャン炒め」「肉豆腐」は、ヴィーガンなどの菜食主義志向で注目されている、大豆のお肉を使用している。また、不足しがちなタンパク質は、タンパク質が豊富なものを用いるよう材料を調整し、過剰になりがちな脂質は、調味油の使用量を削減し、油の過剰摂取を抑制するなど、メニューごとに三大栄養バランスのエネルギー摂取量を調整している。

仕事と家事の両立で時間に追われている平日の夕ご飯や休日の昼ご飯に、本商品を用いることで、簡単な調理法でありながらも、バランスのとれた料理を作ることができ、忙しい夫婦が理想とする健康的な食事を家庭で味わうことができる。

希望小売価格は各120円(税抜)。

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