Cuolega（クオレガ）は、2月12日よりフーズラボ・エージェント「調理師専門新卒採用コンサルティング」を開始する。

近年における少子高齢化に伴い、日本の「食」を担うフードビジネス業界は常時人手不足に陥っている。クオレガはこの問題に取り組むため、料理人新卒とフードビジネス企業のマッチング、3年、5年、10年先の活躍を考えた「調理師専門新卒採用コンサルティング」を開始する。

「調理師専門新卒採用コンサルティング」は、料理人新卒採用のノウハウを持たないフードビジネス企業、ルーチン業務で精一杯の飲食店を対象としている。自社の求める人物像の新卒採用が実現するだけではなく、採用担当者は中途社員、アルバイトの採用活動、ルーチン業務に集中することも可能となる。プランニングの一例は、調理専門学校へのアプローチ・開拓、訪問、求人票配布、選考・採用フローの設計、面接調整・面接後のフォローアップなど。他に、会社パンフレット、説明会スライド、採用サイトの作成も代行する。

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