2018年10月25日 13:41

ピースボートセンターいしのまきは、10月24日(水)より、クラウドファンディングサイトMakuakeにて、専任漁師を選べる牡蠣メンバーシップ制度「カキの環(わ)」でメンバーの募集を開始した。

「カキの環」では、消費者は、宮城県石巻市で牡蠣養殖をおこなう漁師6名のなかから1名を選び、今年12月までの間に募集したメンバーに対して、来年2月に収穫したむき牡蠣1kgを担当漁師から直送する。予約販売とは異なり、メンバーは牡蠣の成長過程をレポートで受け取ったり生産現場を訪れるなど、生産者と直接つながることができることが特徴となっている。

また、3期目となる今年度は、「牡蠣の食べ比べ」と「牡蠣×日本酒」をテーマにしたリターンを準備しており、より牡蠣を堪能できる内容となっている。「カキの環」では生産者と消費者をつなぎ合わせることで、交流人口を増やし、一次産業の活性化にも寄与したいとしている。