2018年10月15日 16:25

フランスのチョコレートブランド「ヴァローナ」は、とれたてのフルーツをギュッと包み込んだような「インスピレーション」3種(各200g)のボックスセットを、この冬特別に数量限定で販売する。
開発の成功に至るまで、5年もの歳月が費やされた「インスピレーション」は、フルーツ本来の色によって今までにないフレッシュな味と天然の鮮やかな色を実現。原材料は、天然由来のもののみを使用し、さらに保存料、着色料、香料オールフリー。従来のチョコレートの原材料に不可欠である乳成分は一切使用せず、カカオ豆からカカオバターだけを抽出しフルーツを加えることによって、ナチュラルかつシンプルなクーベルチュールが実現した。
クーベルチュールとして、通常各種1kgずつの販売のみである「インスピレーション」を、今年はお菓子としてそのまま、そして3種一度に楽しめるボックスセットで11月15日(木)より販売する。5,500円(税抜)。購入はこちら。