2018年10月12日 10:27
三井不動産商業マネジメントは、運営する「赤坂Bizタワー SHOPS&DINING」に、8月24日より、「だし」を提供する全く新しいスタイルのレストラン「dashi+（だしぷらす）」をオープンした。
「dashi+」は、日々戦っているビジネスパーソンの心を整えるだしスープを開発。コンビニやカフェでコーヒーを買って出勤するように、一日の始めにだしを飲む食習慣を提案する。また、テイクアウトだけでなく、客席数28席の店内では、朝食、昼食、仕事終わりの食事などを楽しむこともできる。
「dashi+」が提供するのは、鹿児島県枕崎産の鰹節からとったオリジナルだしスープの他、だしと数種類の野菜とのセット、野菜セットにオリジナルの麺を追加したセットなど。だしで炊いただしご飯、とりの唐揚げなどのサイドメニューもある。
住所は、東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー B1F。
