2018年06月15日 06:07
「食べログ」は、6月14日、食べログユーザーから高い評価を集めたそばの名店100店「食べログ そば 百名店 2018」を発表した。
「食べログ そば 百名店 2018」は、「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、カジュアルなジャンルで高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード。2017年に発表した「そば 百名店」がそばファンの人々を中心に好評だったことから2018年も新たに発表を行った。涼やかなそばがよりおいしく感じる夏シーズンに、また年間を通して、おいしいそば店探しにも活用できる。
今年の「そば 百名店」では、100店のうち44店が東京都から選出、長野や神奈川などからも数々の名店が選ばれた。また新たに全国19店が百名店入りしており、2017年版から約2割が入れ替わったことになる。
東銀座の路地裏に佇む一軒家「木挽町 湯津上屋」、芦屋の名店などで修業した店主が2009年に祐天寺にオープンした「蕎や 月心」などが新たに選出された。
