2018年05月29日 14:33

成城石井は、同社オリジナル商品シリーズ「desica」から、初のエスニックアイテムを6月1日に発売する。新しく発売されるのは、デザート2種とドレッシング2種。

「desica」初となるエスニックシリーズは、いずれも同社のセントラルキッチンで、フォーガーやラクサなど人気エスニック系惣菜や、モーモーチャーチャーなどのデザートをヒットさせてきた職人たちがレシピ作りを手がけた逸品。

ベトナムの伝統的なスイーツをアレンジし、濃厚なココナッツミルクの味わいと食感豊かなトッピングを楽しめる新作スイーツ「チェー」と、ナンプラーやスイートチリソースなど本格的なエスニック調味料を使い仕上げた汎用性の高いアジアンドレッシングが、エスニック料理の楽しみ方を拡げ、新しい食卓の拡がりを提案する。