2018年05月25日 13:34
ローレルは、6月1日より、「shiro 自由が丘店」のカフェメニューをすべてヴィーガンへと一新し、リニューアルオープンする。
ローレルが展開するコスメティックブランド「shiro」は、「自分たちが毎日使いたいものをつくる」という想いから2009年にスタートしたブランド。スキンケアの素材や加工品を厳選した「shiro LIFE」、素材のおいしさを料理で伝える「shiro cafe」などの新業態も展開中だ。
今回「shiro 自由が丘店」は、スキンケアやメイクアップ同様に、どこまでも素材と向き合い、シンプルに素材のおいしさを追求した結果、「純植物性＝ヴィーガン」にたどりついた。酒かすやがごめ昆布などshiro商品で使用している厳選した自然の素材の数々を、パフェやパンケーキ、ハンバーガーなどのカフェメニューでも味わえる。
住所は、東京都目黒区自由が丘2丁目9-14 アソルティ1F・B1F。
