パンケーキで行列ができる、たまご専門店TAMAGOYAから、5月26日、新メニューがデビューする。発売されるのは「タマゴヤキ」に見立てたフレンチトースト「タマゴヤーキ」。

まずは、TAMAGOYA自慢の濃厚な味わいが特徴の、三島市認定オリジナルブランド「日の出たまご」を使用し、パティシエ特製の濃厚プリン液を作り上げた。プリン液に合うように、オリジナルの食パンも用意。オリジナルの食パンを特製のプリン液にじっくりひたして寝かすこと12時間。注文を受けてから、低温でじっくりていねいに焼き上げるので、20分程時間がかかるという。4種類のトッピングや、山盛りごはんに見立てた「和パフェ」、漬物に見立てたセミドライフルーツも用意されている。

平日10食、休日20食での数量限定で販売。販売価格1,700円。「Cafe brunch TAMAGOYA（ カフェ ブランチ タマゴヤ）」、詳しくはこちら。