喜代村が運営する「すしざんまい」は、全国で56店舗目となる新店舗「すしざんまい京都河原町店（DECK By BOAST 1階）」を、5月28日（月）にオープンする。

同店では、極上の本鮪をはじめとする厳選素材の本格寿司をリーズナブルに提供。「特選すしざんまい」や「まぐろざんまい」などの人気セットメニューに加え、「京雅」4000円（税別）など京都河原町店限定のにぎりセットも用意した。にぎりは1個98円（税別）から。季節やその日のオススメ、手巻きや細巻きなど、60種類以上のネタを取り揃える。

開店を記念し、極上本鮪をお得に堪能出来る「本鮪お得盛り」600円（税別）、「本鮪三貫にぎり」698円（税別）「本鮪五貫にぎり」1480円（税別）の他、人気のにぎりセットや旬のにぎりセットを、期間限定の大特価で提供。オープン当日には、社長も駆けつけ、開店を報告するとともに、来店客を出迎える。24時間営業・年中無休。