飲食店に特化したリサーチサービス「飲食店リサーチ」を運営するシンクロ・フードは、飲食店.COM会員を対象に、ノンアルコール飲料の提供に関するアンケート調査を実施した。

まず、ノンアルコール飲料の提供については、「提供している（83.5%）」、「提供していない（16.5%）」という回答が得られた。「提供していない」店舗に対し、今後ノンアルコール飲料の取り扱いを検討しているかどうかを聞いたところ、「検討している（59.4%）」、「検討していない（40.6%）」という結果となった。

「提供している」と回答した店舗に取り扱っている種類について聞いたところ（複数回答可）、「ノンアルコールビール（93.6%）」が1位、続いて「ノンアルコールカクテル（34.4%）」「ノンアルコールワイン（10.1%）」「ノンアルコール酎ハイ（5.0%）」「その他（10.6%）」という結果に。

さらに、ここ1年間でノンアルコール飲料の提供数が増えたかどうかを尋ねると、「増えた（31.2%）」「変わらない（68.8%）」「減った（1.8%）」という結果になった。