2018年04月19日 07:01

金市商店は、はちみつをもっと身近に楽しんでもらいたいという思いから「クリームパン専門店 キンイロ」を4月28日にオープンし、金色の至福のクリームパン「kin・iro」と真っ黒な極上のクリームパン「kuro・iro」の2種の冷蔵タイプのクリームパンを発売する。

はちみつを身近に楽しんでもらうためのクリームパンは、クリーム量の約15%のはちみつを贅沢に使用。「kin・iro」にはカナダ産のブルーベリーはちみつを混ぜ合わせたカスタードクリームを、「kuro・iro」にはグァテマラ産のコーヒーはちみつを混ぜ合わせたものと蘭王卵の濃厚なものの2層のカスタードクリームを、店舗2階で焼き上げるオリジナルのパンに注入し冷やす。希少な材料を使用する「kuro・iro」はブラックココアパウダーを配合してインパクトある黒色に焼き上げ、1日50個限定で発売する。

「kin・iro」250円(税別)。「kuro・iro」500円(税別)は一日限定50個。