2018年02月13日 10:44
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文響社は、2月16日、レシピ本「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」を発売する。

本書は、毎日忙しく頑張るすべての人を応援するレシピ本。メインのおかずになるから、これだけ作ればOK。ごはんとスープだけで献立が決まり、「何作ろうかな」の悩みから解放される。趣味として料理をするほど料理好きではない人、料理初心者でも、なるべく簡単にお腹いっぱいになれるレシピを目指した。

調味料や材料はなるべく普通のスーパーで安く手に入るもの、下処理が簡単で扱いやすいものにこだわり、缶詰やコンビニのサラダチキンなども活用。材料の種類自体は少ないのに、それでもボリュームが出てしっかり満腹になれるところが魅力だ。スープのレシピ本でありながら、ブレンダーやミキサーを使うレシピは1つもない。「レシピを買っても作れるものがなかった…」ということにならない、超実用的なレシピ本になっている。

価格は1100円(税抜)。