2017年04月24日 08:40
ホテルオークラ福岡は、フレンチレストラン「ル・シャンドール」にて、「ワインアカデミー体験講座」と「カジュアル・ワインアカデミー」を5月より開催する。
ホテルオークラ福岡のワインアカデミーでは、ワインの種類や産地等を覚えるだけではなく、ワインを楽しみながら数多くのテイスティングを通してワインの本質と楽しみ方を学ぶ。また、ワインに合わせた「オークラの料理」とのマリアージュを体験するという、国内でもユニークで密度の濃いカリキュラムとなっている。
「ワインアカデミー」体験を楽しめる「ワインアカデミー体験講座」では、毎月1回、経験豊富なソムリエにより各回のテーマに沿ったワインを案内する。「カジュアル・ワインアカデミー」は、毎月1回ランチタイムに開催し、ワインとの関わり方に焦点を当てたテーマ設定で行う。
料金は、「ワインアカデミー体験講座」が2万8000円（税込）など。
