2017年04月21日 07:49
ライトアップコーヒーは、4月29日、3店舗目となる新店舗を、下北沢駅より徒歩7分の世田谷区代田エリアにオープンする。
吉祥寺店、京都店に次いでの「LIGHT UP COFFEE」3店舗目は焙煎所兼コーヒースタンド。奥の焙煎機で焙煎したコーヒー豆を新鮮なうちにその場で販売する。世界中から素材の質にこだわって集めた5種類の農園ごとのコーヒー「シングルオリジン」と、看板のブレンド「LIGHT UP BLEND」で、合わせて6種類。コーヒースタンドとしてその場ですべてのコーヒーがドリップで楽しめる。
果実味あふれるシングルオリジンコーヒーをもっと多くの人に知ってもらいたい、それが「LIGHT UP COFFEE」のビジョン。専門的でありながらも、地域の人が気軽に立ち寄れる、オープンでローカルなお店にすべく、古民家を自分たちの手でリノベーションした。新しいけど、どことなく親しみを感じる、そんな新店舗となっている。
住所は、東京都世田谷区代田2-29-12。
