オークラ出版は、無為の代表取締役・大沢征史さんが監修した書籍「おいしいコーヒーに出会える本」を、1月23日から全国の書店で発売する。

近年、空前のブームと言われ、コーヒーの楽しみ方は多様化している。しかしながら「スペシャルティコーヒー」「サードウェーブ」「プアオーバー」など、次々と生まれる新しい用語や、過度な情報によって複雑になり過ぎている印象だ。例えばお米の美味しさを味わうために、難解な知識や経験は必要ない。質の良い米を用意し、正しい炊き方を知るだけで良いように、コーヒーもほんの少しの知識があれば、誰でも簡単においしいコーヒーが楽しめるようになる。

このムックでは抽出方法はもちろん、適切な保存方法や店での楽なコーヒーの頼み方も解説しているが、どれもとても簡単なものばかり。コーヒーを気軽に楽しみたい人必携の「おいしいコーヒーに出会える・飲めるようになる」事に特化したシンプルな一冊になっている。

価格は1000円（税抜）。