2017年08月18日 16:25

「Oisix」にて、Oisixの「ビューティーベジタブルアンバサダー」であり、モデルの蛯原友里さん監修の夏野菜を使った「Kit Oisixサラダ」、第3弾を8月17日~31日までOisixで販売する。

蛯原さん監修の「Kit Oisixサラダ」は、「食べて内側からキレイに」がコンセプト。夏野菜をメインに、蛯原さんならではの見た目の華やかさと食材の組み合わせでが特徴。第1弾の「ケールの雑穀サラダ 柑橘ソースで」、第2弾の「ハーブ香るアスパラのロースト」に続き、今回は3作目になる。

8月17日から発売をスタートする、蛯原さんとのコラボ第3弾は「ビーツとネクタリンのデザートサラダ」。今が旬のネクタリンを中心に、ビーツとヨーグルトで作ったピンク色のソースで、皿の上にアートを描く様に、楽しんで作れる、まさに「フォトジェニック」なデザートサラダだ。

Kit Oisix「ビーツとネクタリンのデザートサラダ」は2人前1400円(税抜)。8月31日まで販売する。