成城石井は、8月2日～9月3日まで、成城石井155店舗全店にて「エスニックフェア」を実施する。

今年は猛暑のうえ、例年よりも残暑が長いと予想されている。そのような暑い日々にもかかわらず、成城石井のエスニック関連商品の売上高前年比は約110％。年々厳しくなる夏の猛暑を背景に、暑い国の食文化であるエスニックカテゴリーへの期待が高まっている。

「エスニックフェア」では、成城石井ならではの直輸入の仕組みを活かして、新たに仕入れた調味料や、セントラルキッチンのエスニック調理人が開発・製造した自家製の惣菜など、最大56品を展開。期間中には、エスニックをより身近に楽しんでもらうために、特におススメの自家製エスニック惣菜とデザート計5アイテムに、ドリンク5種の組み合わせを厳選。この組み合わせを「バイヤーズ Choice」として店頭で提案する。