2016年12月16日 11:23
東京ニュース通信社は、12月16日、TOKYO NEWS BOOKS第6弾となる『私がしあわせな 東京豆大福 五〇の覚書き』を発売する。
庶民のスイーツ「豆大福」。ひとくちに豆大福と言っても、かたち、豆の種類、豆の位置など、実は千差万別。本書では、いま食べておくべき「東京の豆大福」をオールカラーで紹介する。味や食感はもちろん、豆の種類や姿かたちに至るまで詳しく解説。「マメに暮らして大きな福を招く」との願いを込めて、東京の豆大福に特化した初めてのガイドブックだ。
著者のイワイサトシさんは、気鋭の和スイーツ評論家。2015年秋に初の単著書『東京のたい焼き ほぼ百匹手帖』（立東社）発刊以来、新聞・テレビ・ラジオにたびたび登場。毎日自腹であんこを食べ歩くストイックな姿勢から、一部で「餡子食う（暗黒）の帝王」、「さすらいの餡（アン）ドロイド」とも称されている。
定価は1500円（税抜）。
