KADOKAWAは、『たった一杯で、幸せになる珈琲』を12月7日に発売する。

猿田彦珈琲は、「たった一杯で幸せになるコーヒー」をモットーに、恵比寿に9坪弱の店を開いてから5年で業界の最先端を独走するまでに成長。猿田彦珈琲がカウンター越しに顧客に伝えてきた、スペシャルティコーヒーの「幸せ」をさらに共有すべく、代表・大塚朝之さんの初著書を出版することになった。

本書は、お店で飲むだけでなく、家で淹れることの楽しさを伝えすることがテーマ。生活のあらゆる場面に寄り添って幸福をもたらしてくれるコーヒーの魅力を、「10時間の授業でレクチャー」する構成になっている。コーヒーを淹れる手順はもちろん、コーヒーを取り巻く世界の話、外で飲むコーヒーをいっそう楽しむための話、ミルクやチョコレート、フルーツなどいろんな食材と作るアレンジコーヒーのレシピなど、とにかく「楽しむ」ことを一番に考えた内容だ。

定価は1400円（税抜）。