2016年11月15日 09:20

シルスマリアは、日本の素材を生チョコレートで堪能できる新シリーズ「NAMA CHOCO×JAPAN」として、日本のお酒や食材を使った計4商品を、12月1日より順次発売する。

「シルスマリア」は、1988年に「生チョコレート」をこの世に生み出した生チョコレート発祥のお店。今回の新シリーズでは、日本の食材の新たな魅力を、生チョコレートとのかけ合わせで発信していく。

新商品の「九平次生チョコレート」は、萬乗醸造「醸し人九平次 純米大吟醸 『別誂』」とのコラボレーション。「一刻者生チョコレート」は、小牧醸造の芋麹本格芋焼酎「一刻者 赤」を使った大人向け。「宇治抹茶生チョコレート」は、老舗茶問屋「辻利兵衛本店」の抹茶を使用。「静岡産紅ほっぺの生チョコレート」は、紅ほっぺを贅沢にフリーズドライした逸品だ。

価格は「九平次生チョコレート」16粒入りが1800円(税抜)など。販売店舗は、平塚本店・馬車道店・MARK IS みなとみらい店。インターネットでも購入可能。