2016年09月27日 12:28

物販事業を展開する葉山社中は、女性による女性のための女性が作った「いろは醤油」を、10月1日(土)の「お醤油の日」にインターネットで販売開始する。

家族が「笑顔で美味しい!」と言ってくれるシンプルでおいしい料理を、たった10分で作るには? というテーマで運営するInstagramのレシピアカウントから生まれた商品。

江戸時代から続く倉敷市の老舗醤油蔵で昔ながらの製法で造られ、高級枕崎産のかつお節限定のエキスや高級利尻昆布に限定したエキス、日本産原料のホタテ、椎茸エキスなどを用い、無添加、無着色、無保存料が特徴。価格は1,680円。容量は300ml。初回生産数は500本。公式インスタグラムは、https://www.instagram.com/iroha_recipe/