2016年09月21日 08:15
LA DITTA（ラ・ディッタ）は、9月18日にイオンレイクタウン（埼玉県越谷市）で行われた「JAPAN オイスター＆シーフードフェスティバル」の中で第5回牡蠣早むき選手権を開催した。
全国から集まった出場者は総勢12名。牡蠣の生産者や、飲食店勤務、Support our kidsプロジェクトからは高校生2名が参加した。見事優勝を果たしたのは、総合タイム3分54秒の記録を出した岩本壮大さん。岩本さんは、ダントツの早さで優勝し、アイルランドゴールウェイで行われる牡蠣早むき世界大会出場権への切符を手にしたが、パスポートの発行が間に合わず、世界大会行きの切符を断念。繰上げで、準優勝の栗原奏成さんが世界大会出場権を手にした。
幸運にも世界大会出場権を手にした栗原さんは日本代表選手として、アイルランドゴールウェイで行われる牡蠣早むき世界選手権へと向かう。
