2016年09月20日 08:14
ELLE cafe（エルカフェ）は、9月16日よりベーカリーデリメニューを新発売。オーガニック＆グルテンフリーのサンドイッチやタルト、クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ等を六本木ヒルズ店、渋谷ヒカリエ シンクス店にて取り揃える。
「Health&Beauty～食から美しく～」をコンセプトとするエルカフェの都内2店舗目となる渋谷ヒカリエ シンクス店は、9月16日に渋谷駅直結の渋谷ヒカリエ シンクス地下2階にオープン。テイクアウトタイプのベーカリーデリに物販コーナーを併設した店舗だ。
人気商品のコールドプレスジュースやココナッツヨーグルト「コヨ」に加えて、グルテンフリーのベーカリーデリメニューを豊富に取り揃えることが最大の特徴。グルテンフリーとは「グルテン（小麦や大麦等）を食べない健康美容法」で、ハリウッド女優の間でも「自然にやせる」「肌がきれいになる」として実践している人が多い。
